Côte de Nuits-Villages 'Les Chaillots', Gachot Monot

Evenwichtige Côte de Nuits met rood fruit, licht gekruid en een lange, volle en warme smaak. Vrij intens en delicaat. Goed in combinatie met gebraad van rood vlees.

Gachot-Monot is een familie onderneming, waar momenteel de vijfde generatie aan het roer is. Gachot Monot is gelegen in Corgoloin, een klein dorp in de Côte de Nuits, Bourgogne. Op het moment handhaaft Gachot Monot 12 hectare wijnlandgoed verdeeld over drie regio's; Corgoloin, Comblanchien en Nuits Saint Georges.