Klur Pinot Blanc Katz
Heel aparte Pinot Blanc. Zeer complex met aroma's van kruiden en ananas. Dé klassieke begeleider van asperges en lichte visgerechten.
| Soort | Witte wijn |
|---|---|
| Smaaktype | licht, fris |
| Jaar | 2009 |
| Houtrijping | Nee |
| Herkomst | Frankrijk, Elzas, Katzenthal |
Wijnproducent Klur kent een lange familietraditie in het maken van wijn. Sinds 1999 zijn worden de wijngaarden op basis van bioglogisch dynamische principes bewerkt. Dit om een nog betere kwaliteit (druiven) wijnen te verkrijgen.
De familie bezit in totaal 7 hectare wijngaarden. De wijngaarden in Katzenthal beschikken over het algemeen over granietgrond, maar ook klei-kalksteen gronden. De wijnen van Klur vallen op door hun elegantie, frisheid en pure fruit expressie.