Mailly champagne Grand Cru brut réserve
| Soort | Mousserend 75%
Pinot Noir 25%
Chardonnay |
|---|---|
| Smaaktype | aromatisch, fris, droog |
| Jaar | NV |
| Houtrijping | Nee |
| Herkomst | Frankrijk, Champagne, Montagne de Reims |
Mailly is een relatief jonge producent opgericht in 1929 die alleen maar producten van eigen bodem verkoopt. De Champagnes worden gemaakt van de druiven uit Mailly gelegen op de noord-helling van de Montagne de Reims.
Mailly is gevestigd in één van de 17 Grand Cru gebieden (van de totaal 324 Cru's) in de Champagne streek. Er wordt alleen gebruik gemaakt van Pinot Noir en Chardonnay druiven. De kelders van Mailly bevinden zicht in de kalkgronden op 17 meter diepte. Er worden 8 verschillende soorten Champagnes geproduceerd, variererend van een de Brut NV tot de uiterst exclusieve Les Echansons.
Pers:
In 2010 en 2011, een top tien notering tijdens de Perswijn brut champagne proeverij!
" Toasting, noten, amandelen, breed en smaakvol, droog en krachtig, rijp, lengte, complexiteit". Perswijn, nr. 8, december 2011.
Perswijn is het meest gelezen wijnmagazine in Nederland.